Kochkurstermine
25.11.2023
Thai Kochkurs vegetarisch
Lernen Sie in einer geselligen Runde, mit Gleichgesinnten, die Geheimnisse der Thai-Küche. Tauchen Sie ein. in ein Geschmacksfeuerwerk aus Chillis, Kokosmilch und verschiedener anderer thailändischer Gewürze
Gekocht wird
Tom Yum Hed
Sauer- scharfes Zitronengrasssüppchen mit verschiedenen Pilzen
Herstellung einer Tom Yam Paste
Po Pia Leg
Knusprig-vegetarische Mini Frühlingsröllchen mit einer raffinierten Gemüse-Glasnudelfüllung
Gaeng Kieuw Wan Tao
Grünes Gemüsecurry mit exotischem Thaigemüse und Tofu
16.12.2023
Anfänger Kochkurs
Thailändisch kochen leicht gemacht – für Anfänger und Neugierige.
Erfahren Sie mehr über Ihre Mahlzeiten und lassen Sie sich inspirieren.
Die thailändische Küche ist leicht, gesund und auch kalorienarm. Lassen Sie sich überraschen.
Gekocht wird
Po Pia Leg
Vegetarische Minifrühlingsröllchen mit einer cremigen Gemüsefüllung
Satay Gai
lecker marinierte Hühnerfleischspießchen mit körniger Erdnusssauce und fruchtigem Salatgeheimnis
Herstellung der Panang Curry Paste im Mörser
Paneng Gai
Hühnchenfleisch in einem cremigen Erdnuss – Curry gegart, mit bunten Paprikastreifen, verfeinert mit Thaibasilikum