30.09.2023

Anfänger Kochkurs

Thailändisch kochen leicht gemacht – für Anfänger und Neugierige.
Das Jahr ist fortgeschritten…trotzdem Zeit für was Neues???
Erfahren Sie mehr über Ihre Mahlzeiten und lassen Sie sich inspirieren.
Die thailändische Küche ist leicht, gesund und auch kalorienarm. Lassen Sie sich überraschen.

Gekocht wird

Po Pia Leg
Vegetarische Minifrühlingsröllchen mit einer cremigen Gemüsefüllung

Gaeng Jued Wun Zen

Würziges Glasnudelsüppchen mit Hackfleischbällchen

Zubereitung der roten Currypaste im Mörser

Gaeng Daeng Gai 
Rotes Kokoscurry mit Hühneburstfilet, Paprika, Bambus und verschiedenen. exotischem Gemüse

04.11.2023

Thai Kochkurs

Eine schöne Zeit, die in Erinnerung bleibt!
Schnapp Dir deinen Partner /Partnerin und versuche mal etwas Neues was nebenbei sehr kalorienarm ist und sogar noch Spaß macht.
Der Heißhunger muss nicht warten, gemeinsam bereiten wir leckere Häppchen zu.

Gekocht wird

Tom Kha Gai
Weltberühmte Kokos Suppe mit Hühnchenstreifen und verschiedenen Pilzen

Pak Cub Bang Toad

Gemüse im Knuspermantel

25.11.2023

Thai Kochkurs vegetarisch

Lernen Sie in einer geselligen Runde, mit Gleichgesinnten, die Geheimnisse der Thai-Küche. Tauchen Sie ein. in ein Geschmacksfeuerwerk aus Chillis, Kokosmilch und verschiedener anderer thailändischer Gewürze

Gekocht wird

Tom Yum Hed
Sauer- scharfes Zitronengrasssüppchen mit verschiedenen Pilzen

Herstellung einer Tom Yam Paste

Po Pia Leg
Knusprig-vegetarische Mini Frühlingsröllchen mit einer raffinierten Gemüse-Glasnudelfüllung

Gaeng Kieuw Wan Tao
Grünes Gemüsecurry mit exotischem Thaigemüse und Tofu